Notre importateur en Allemagne (Axel Evertsbusch, jeune créateur et gérant de la société Evexa) a présenté sa gamme de Bordeaux à la dégustation de sélection de la 3ème édition de l’opération 100 Bordeaux für Alle (100 Bordeaux Abordables).
Ses choix doivent être particulièrement avertis, car parmi les 100 vins sélectionnés par le jury présidé par Markus [Lire la suite...]

« Ni hao, wo she YunHai, wo you er shi qi. Wo shi zhongguo ren.
Bonjour, je m’appelle YunHai, j’ai 27 ans. Je suis chinois. »
YunHai est arrivé en France il y a trois ans.
Il a étudié l’œnologie et vient tout juste d’obtenir le prestigieux Diplôme National d’œnologue (DNO) de la faculté d’oenologie de Bordeaux.

C’est un plaisir [Lire la suite...]

Annabelle et Collin, nos nouveaux sympathiques voisins, ont acheté une ferme girondine il y a un peu plus d’un an. Après une overdose de travaux de rénovation, ils y ont installé le nid de leurs deux enfants Lucy et Owen. L’endroit est accueillant, ils ont donc conçu leur 3ième enfant, et décidé qu’il naîtrait à [Lire la suite...]

Laurent m’a épinglé :
Salut Régis, je t’ai « tagué » ici :http://caviste.canalblog.com/archiv…
A toi de jouer.

Laurent Baraou, à gauche sur la photo, passait dans l’allée D à Vinexpo. Je lui ai suggéré de s’arrêter un moment pour faire connaissance avec mon ami Jean-Louis Mourre et son superbe Vacqueyras Domaine du Colombier.
Rappel du principe du blogueur tagué :Chaque blogueur [Lire la suite...]

Le plus grand salon international du vin se déroule les années impaires à Bordeaux. Vinexpo est uniquement ouvert aux professionnels.
Il permet à l’offre et à la demande de ce rencontrer dans un univers magique qui enivre tous les sens.
Créé en 1981, Vinexpo comptait alors 524 exposants contre 2370 aujourd’hui. Avec les années ce salon est [Lire la suite...]