Concours de Bordeaux vins d’Aquitaine : 3 belles médailles.
Le concours de Bordeaux vins d'Aquitaine a eu lieu samedi. Les résultats sont disponibles ici. Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé a été gratifié d'une médaille d'or, Château Ballan-Larquette Bordeaux blanc est également médaille d'or, Château Ballan-Larquette Bordeaux clairet est médaille d'argent....
Tournée des cavistes New-Yorkais
Week-end à New York. La dégustation professionnelle n’aura lieu que lundi. Pauline Léonard, l’assistante marketing du CIVB qui a organisé notre « winemaker tour » nous a suggéré une liste des cavistes parmi les plus réputés de New-York.
Le but n’est pas de vendre (un caviste importe très rarement en direct), mais de découvrir comment le marché est structuré, comment le vin se vend ici. J’ai choisi de faire ce circuit à pied, ce qui m’a également permis de découvrir aussi la ville.
Des images valent mieux qu’un long discours, je vous ai donc préparé quelques photos. Sherry-Lehmann New York, un détaillant avec un magasin très traditionnel.
Un assortiment de "héros non célébrés de Bordeaux" chez Sherry-Lehmann New York. Le message pour lequel nous avons traversé l'Atlantique :
"il existe aussi des B...
New York, premier rendez-vous d’affaires à Mamaroneck.
Parmi les contacts pris avant mon départ, M. Rodolphe Boulanger (non, il n'est pas français) avait manifesté un intérêt pour nos productions. Malheureusement, il ne pouvait pas se déplacer à la dégustation de lundi, il m'a donc invité à le rencontrer chez lui. Avec Monsieur Boulanger et son équipe à Mamaroneck Ses bureaux et un des entrepôts de sa société de VPC The Wine Messenger se situent à Mamaroneck, à 40 minutes du centre de New York en train. La spécificité de son entreprise est sa logistique : plusieurs entrepôts en différents points des Etats-Unis permettent de livrer des clients particuliers par Fedex dans un grand nombre d'états. Une contrainte incroyable : tous les vins sont systématiquements reconditionnés en cartons de 12 très épais conçus pour résiter aux chocs (chute de 1 mètre...). Rien à voir avec les services de messagerie Français, qui manipulent nos cartons à la main et en prennent soin. Rodolphe ...