De 1996 à 2001, la gazette « Brèves de Ballan » était une feuille de chou imprimée en noir et blanc qui accompagnait nos envois de tarifs. Vous pouvez encore trouver ces anciens numéros sur demande.
Ce petit document informatif était fort apprécié, mais il demandait beaucoup de temps en préparation, mise en page, impression… et il n’était diffusé qu’à nos clients.
Ces brèves ont revu le jour sous forme électronique il y a maintenant un peu plus d’un an.
Le déclic s’est produit lors d’une formation : l’animatrice Jane nous a (entre autres) exposé les potentialités de ce moyen de communication.
Peu à peu, je me suis pris au jeu, ce moyen d’expression présente des avantages remarquables :
- beaucoup moins rigide que le papier,
- interactif,
- rapide,
- touche potentiellement un public très large, si l’audience est au rendez-vous.
Mes amis Chris, Richard et Jean-Louis se sont moqués de moi, car au début, on pense et on agit en fonction du blog. (Ne pas oublier l’appareil photo…)
Les nombreuses visites, les retours positifs sur la pertinence du contenu m’encouragent à poursuivre ce qui n’était au départ qu’une expérience amusante.
Mes capacités en informatique et en graphisme ont atteint leurs limites.
C’est donc Nicolas (connu grâce à Francis Lefebvre) qui a assuré la migration, et mis en place une nouvelle présentation.
Nicolas est désormais aux manettes de la partie technique de ce blog.
Et vous, que pensez-vous de cette toute nouvelle version des Brèves de Ballan ?
Pour montrer aux professionnels et médias américains qu’il existe aussi à Bordeaux des vins de grande qualité que chacun peut s’offrir couramment, le Centre Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) organise une série de dégustations sur la côte est des Etats-Unis :
- Washington le jeudi 10 mai 2007,
- New York le lundi 14 mai 2007,
- Boston le mardi 15 mai 2007.
Une délégation de 17 producteurs, accompagnés d’Alain Vironneau (président du CIVB) présenteront les vins « classiques, contemporains et abordables » de la sélection 100 today’s Bordeaux 2007 à un public de journalistes et professionnels du vin.
Voici la liste des winemakers (*) que vous pourrez rencontrer à ces dégustations :
Anne Bernard, Chateau De Seguin
Henri Cadillac, Taffard de Blaignan
Jérôme Caillé, Chateau Robin
Louis de Cazenove, Chateau de Cazenove
Régis Chaigne, Chateau Ballan Larquette
Damien Chombart, Lamothe de Haux
Jean Darriet, Chateau La Maroutine
Sandrine Froleun-Darriet, Chateau Dauphiné Rondillon
Arnaud Delaire, Chateau Branda
Vincent Duret, Léon Nony
Andrée Ebersole, André Lurton
Dominique Haverlan, Chateau Gaubert
Patrick Junet, Clos Junet
Gilles Laurencin, Chateau De la Meulière
Denis Lescourgues, Chateau Le Bonnat
Frédéric Leydet, Leydet Valentin
Marie-Françoise Thiery, Chateau Machorre
Ces winemakers (*) viennent bien sûr pour présenter leur vin, mais également en tant qu’ambassadeurs de la vaste gamme des Bordeaux abordables.
Les grands crus sont les joyaux qui font la renommée immense de Bordeaux : les professionnels du monde entier affluent chaque année pour découvrir le nouveau millésime. Ils ne représentent qu’un tout petit pourcentage de la production.
Le but de ce voyage aux Etats-Unis est de rappeler que Bordeaux propose également , dans la tranche de 8$ à 25$ prix consommateur, de magnifiques bouteilles accessibles au plus grand nombre.
Pour participer à l’évènement (professionnels du vin et journalistes uniquement), tous les renseignements utiles et le formulaire d’inscription sont ici.
Le CIVB propose le même type d’opération dans les pays suivants : Canada, Royaume Uni, Allemagne, France, Hollande, Suisse, Russie, Corée, Japon, Chine, Hong Kong.
Contacts presse :
US Bordeaux Wine Bureau
- Sarah Jones, jones(at)bensonmarketing.com (707) 254-1114
- Ross Wassermann, wassermann(at)bensonmarketing.com (212) 786-6082
CIVB
- Pauline Leonard, Pauline.Leonard(at)vins-bordeaux.fr 33-556-00-22-66
(*) Winemaker : intraduisible en français « celui qui fait le vin ». Chez un vigneron indépendant, c’est le producteur lui-même qui vinifie. Dans une entreprise de négoce, winemaker désigne le maître de chai ou l’oenologue.
Notre syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs a organisé une dégustation le 24 avril au restaurant Quai Zaco à Bordeaux.
Le jury exclusivement féminin (Dames du club L et Vin, journalistes, viticultrices, restauratrices) a choisi les 15 vins frais (5 Bordeaux blanc, 5 Bordeaux rosé, 5 Bordeaux Clairet) qui seront mis en avant cette année à la Cave des 1001 Châteaux de Planète Bordeaux.
Nous avons le plaisir de faire partie de cette sélection avec Domaine de Ricaud Bordeaux Clairet 2006.
Voici la liste complète des vins sélectionnés pour le top vins des Bordeaux de l’été :
BORDEAUX BLANC 2006
Château la Freynelle
Château Belle Garde
Château Pierrail
Château Le Grand Verdus
Château Mylord
BORDEAUX ROSE 2006
Grandes Versannes
Château Peneau
Château Les Arromans
Château Motte Maucourt
Domaine du Claouset
BORDEAUX CLAIRET 2006
Château La Freynelle
Château La Lande de Taleyran
Château Vignol
Domaine de Ricaud
Château Lisennes
Je suis déçu, personne n’a trouvé, même si je reconnais que c’était difficile.
En fait, l’objet photographié dans le billet du 6 avril est un enfonce pieu.
Voici comment l’utiliser :

L’enfonce pieu, dans un terrain léger, permet au vigneron de gagner du temps.
Cet objet fait partie de la collection personnelle de Monsieur Jean-François Janoueix, propriétaire de prestigieux vignobles à Saint Emilion (Château Haut-Sarpe, Château Le Castelot, Château Vieux Sarpe, Château La Confession, Château Haut-Badette, Château Franc-Cantenac) et à Pomerol (Château La Croix Saint-Georges, Château La Croix Toulifaut, Château La Croix).
En effet, cet homme, en plus de sa passion de vigneron, de marcheur (fondateur de l’Association des Amis de Saint Jacques de Compostelle en Aquitaine) est aussi un collectionneur d’objets anciens, témoins d’une époque révolue.
J’ai eu le plaisir de visiter quelques uns de ses vignobles magnifiquement tenus, guidé par Monsieur Janoueix en personne.
Les vins sont remarquables, à l’image du propriétaire…
J’en profite, s’il me lit, pour le remercier encore de son excellent accueil !

Monsieur Janoueix, muni d’un impressionnant trousseau de clés, nous fait découvrir ses vignobles
Les travaux de taille sont terminés depuis mi mars. Le pliage des astes est maintenant bien avancé.
Les vignes chez nous sont palissées : le feuillage est maintenu en forme de haie grâce à un système de piquets et de fils de fer.
Avec les intempéries, le palissage est mis à rude épreuve.

Cette année, il faut remplacer 700 piquets pour maintenir notre vignoble en bon état.
Les piquets en bois, après plusieurs années en terre, rendent l’âme. Les fils, même galvanisés, finissent par rouiller et casser.
Bref, il faut entretenir tout cela.
Cette année, Stéphane et Guillaume remplaceront environ 700 piquets (au lieu de 500 les années précédentes) et plusieurs kilomètres de fil de fer. 20 à 30 kg de pointes seront nécessaires (attention aux doigts).
Les vignes font souvent du meilleur raisin en prenant de l’âge, il faut savoir les bichonner si l’on veut leur permettre d’exprimer ce potentiel…
Cette opération d’entretien s’appelle sécaillage chez nous dans l’Entre-deux-Mers, on parle plutôt de carassonnage dans le Libournais pour désigner la même opération.
Chers collègues vignerons lecteurs du blog de Régis, avez-vous fini de sécailler ?
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