Ce mois de janvier 2010 fut l’un des plus froids des vingt dernières années selon Michel Schneider, ingénieur à la direction de la climatologie à Météo France.
En ce dimanche 31 janvier, cela nous a valu un réveil avec un spectacle féérique. Voici une série de photos qui en témoigne.

Paysage de vignes blanchies par le givre à st Laurent du Bois

Soleil matinal sur un paysage de vignes blanchies par le givre

PS : nous apprécions ces gelées matinales (-8 à -9°C) en cette période de l’année, beaucoup moins au printemps.
Ceux qui se demandent pourquoi peuvent se reporter à cet article du 23 avril 2006.

A suivre, deux macrophotographies où le givre apporte sa touche artistique :

dendrite de glace sur sarment de vigne

Ce sarment de vigne s'est laissé pousser une chevelure dendritique

Givre sur rafle de vigne

La rafle est ce qui reste du raisin une fois les baies récoltées.

Les ceps de vignes eux aussi ont une fin :

Ceps de vigne morts

Après nous avoir donné des raisins pendant de nombreuses années, ces ceps de vigne reposent enlacés

Encore une photo du paysage blanchi par le givre de nos vignes bordelaises :

Givre et brume sur le vignoble de Ballan-Larquette

Une légère brume et un tapis de givre confèrent un aspect inhabituel aux vignes de Ballan-Larquette

Pour finir, narcissique et peu original, voici toutefois un autoportrait du vigneron blogueur dans une allée de vigne recouverte de givre :

Autoportrait du vigneron auteur de ce blog en ombre portée dans une allée de vigne recouverte de givre matinal.

Mon ombre me gênait pour faire des photos, alors zut, autant en tirer parti !

A ce jour, je navigue encore à 64 kbit/s sur une ligne numéris, je sais , cela va faire rire beaucoup d’entre vous. ..

La faible densité de population de notre campagne profonde n’est guère rentable pour les opérateurs fournisseurs d’accès internet.

Le conseil général de la Gironde et les communautés de communes du département ont pris les choses en main il y a plusieurs années.
Décidé en 1995, le syndicat mixte Gironde Numérique a été créé officiellement au 1er aout 2007 par arrêté préfectoral.

Après une (très) longue phase d’études, de concertation et de consultation publique, le dossier a enfin débouché en juin 2009 :
le marché de la construction, de mise en service et de l’exploitation d’un nouveau réseau ouvert à la concurrence a été attribué à France-Télécom Orange.

Pour en savoir plus : Anne-Marie Keiser explique l’initiative départementale « Gironde Numérique ».

En ce qui nous concerne égoïstement, l’aboutissement est là depuis le 7 janvier 2010.
Le noeud de raccordement « zone d’ombre » (NRA-ZO pour les intimes) de Griffon à St Laurent du Bois a été mis en service à cette date.

Le NRA-ZO de Griffon à St Laurent du Bois

Le NRA-ZO de Griffon permet aux habitants de St-Laurent du Bois de surfer à haut débit

Cet équipement permet de réduire la longueur des lignes, nous devrions bientôt pouvoir profiter de l’Adsl 2+ à plus de 10 Mbits/s, soit 150 fois plus vite qu’aujourd’hui. Je n’ose y croire.

Nous ne sommes pour autant pas encore connectés à Ch Ballan-Larquette suite à quelques péripéties administratives.
Nous attendons maintenant impatiemment notre freebox !

Le « pampaillet » (ou gerbaude, gerbebaude) est la fête qui clôture la fin de la moisson. Par extension, le vigneron fête pampaillet à la fin des vendanges.

C’est hier, avec un peu de retard car les vendanges sont finies depuis plus d’un mois, que l’équipe s’est réunie autour d’un repas convivial au restaurant « Le Pampaillet » à Saint Macaire. Ce petit restaurant est celui de l’hôtel « Les feuilles d’Acanthe », une halte à recommander si vous voyagez dans la région, accueil sympathique garanti.

Merci à toute l’équipe qui a permis à la récolte 2007 de se dérouler dans de bonnes conditions.

De gauche à droite sur la photo Stéphane, Guillaume et Ida ; étaient également présents YunHai, Eléonore, et mes parents retraités Régine et Jean-Claude qui apportent encore une aide précieuse.


Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé de photo mystère.
Sur celle-ci, on voit bien de quoi il s’agit, mais les questions sont les suivantes :

- d’où la photo a-t-elle été prise ?
- quelle vague nos personnages surfent-ils ?

A vos commentaires (qui ne seront publiés que vers début novembre en cas de bonne réponse, pour laisser à tous le temps de chercher…).

« Ni hao, wo she YunHai, wo you er shi qi. Wo shi zhongguo ren.
Bonjour, je m’appelle YunHai, j’ai 27 ans. Je suis chinois. »

YunHai est arrivé en France il y a trois ans.
Il a étudié l’œnologie et vient tout juste d’obtenir le prestigieux Diplôme National d’œnologue (DNO) de la faculté d’oenologie de Bordeaux.

C’est un plaisir de travailler avec YunHai : je lui souhaite une brillante carrière !

Depuis qu’il a terminé ses examens mi-mai, il travaille chez nous, et ce jusqu’à la fin du mois de juillet. Les travaux d’épamprage, de levage, d’étiquetage et de mise en bouteille lui permettent d’acquérir un complément de connaissance pratique du vignoble.

Va-t-il se spécialiser en poursuivant des études de management commercial du vin ? Trouver un poste en France ? Retourner en Chine pour y valoriser son diplôme ? Il me parle régulièrement de ses projets, et j’essaie de lui apporter quelques éléments de réflexion.

Ce jeune homme sérieux, ouvert et sympathique s’est marié au mois de janvier dernier en Chine. Sa charmante épouse Ping, également chinoise, étudie le français tout en travaillant à temps partiel à Bordeaux.

Petite anecdote : YunHai a quelques problèmes avec les fossés français. Sa voiture y a déjà plongé deux fois, heureusement sans gravité. Lui parlerait-il en chinois ?

Yunhai vu par les autres membres de notre équipe, au sein de laquelle il s’est parfaitement intégré :
Ida : « YunHai est très courageux, ce n’est pas facile de quitter son pays, et il l’a fait. Il parle très bien le français. C’est un grand curieux. »
Guillaume : « YunHai est un très gentil chinois. »
Stéphane : « YunHai est quelqu’un de courageux et d’intéressant »
Eléonore : « Il est très organisé et carré. Ca doit être à cause de sa culture chinoise. »
Régis : « Il est sympa, cultivé et ouvert. Il a un brillant avenir. Je lui souhaite beaucoup de réussite, en tous cas, je suis sûr qu’il restera un excellent ambassadeur des vins de Bordeaux »

« Xie xie e zaijian.
Merci et au revoir.«