Glossaire viti-vinicole
Aste :
C’est le sarment qui a été conservé lors de la taille de l’année précédente et sur lequel poussent les bourgeons puis les rameaux pour l’année à venir.
C’est le sarment qui a été conservé lors de la taille de l’année précédente et sur lequel poussent les bourgeons puis les rameaux pour l’année à venir.