Glossaire viti-vinicole
Bouchonné :
Arôme désagréable conféré au vin par un bouchon altéré par les TCA (trichloroanysoles). Voir goût de bouchon.
Arôme désagréable conféré au vin par un bouchon altéré par les TCA (trichloroanysoles). Voir goût de bouchon.