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Encore Soif

Le malbec de Lestang Bordeaux rouge - Conversion bio

Oubliez les codes de la société moderne et suivez votre instinct dans cette impulsion viticole surgie du bordelais. La raison n’est plus, le sauvage s’exprime. Un plongeon dans l’inconnu qui ne répond à aucune règle. Spontané, piquant, épicé, il a puisé son équilibre en haut de la croupe jusque-là indomptable de Lestang. La nature, sans jamais être entièrement conquise, s’est laissée amadouer.

Cépages :

Malbec 100%

Terroir :

La magnifique croupe argilo-calcaire de Lestang

Accords mets-vins : :

Idéal pour accompagner les viandes rouges ou grillées.
Pourquoi pas à l'apéritif ?
Décanter quelques heures à l'avance - servir légèrement rafraîchi (14 à 15 °C)

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