![Haute Valeur Environementale Haute Valeur Environementale](/upload/image/vins/badges/Haute Valeur Environementale.png)
![Médaille Or Paris 2020 Médaille Or Paris 2020](/upload/image/vins/badges/Médaille Or Paris 2020.png)
![Château Ballan-Larquette](/upload/image/vins/images_pour_devis/chateau-ballan-larquette-bordeaux-rouge-2017.jpg)
Clarification du vin par passage à travers un filtre.
Différentes technologies permettent de filter le vin : filtre à plaques, filtre à cartouches, filtre cloche, filtre presse, filtre tangentiel...
Aucun n'est universel, le vinificateur décidera ou non de filtrer selon les objectifs à atteindre, par exemple diminution de populations de levures ou bactéries indésirables,
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par le vigneron : du vrai direct propriété !